Quinoa rossa

• Descrizione

  Quinoa rossa

  La Quinoa Rossa è ricca di magnesio ed il suo consumo ha un'azione preventiva sulle malattie cardiovascolari. La presenza di vitamina E  combatte i radicali liberi e aiuta a prevenire l'invecchiamento precoce. La quinoa è un alimento gluten free.

  Proprietà Principali Quinoa
  Calorie	368	kcal
  Calorie	1539	kj
  Grassi	6.07	g
  Carboidrati	64.16	g
  Proteine	14.12	g
  Fibre	7	g
  Zuccheri	0	g
  Acqua	13.28	g
  Amido	52.22	g
  Ceneri	2.38	g
  Minerali
  Calcio	47	mg
  Sodio	5	mg
  Fosforo	457	mg
  Potassio	563	mg
  Ferro	4.57	mg
  Magnesio	197	mg
  Zinco	3.1	mg
  Rame	0.59	mg
  Fluoro	mcg
  Manganese	2.033	mg
  Selenio	8.5	mcg
  Vitamine
  Retinolo (Vit. A)	mcg
  Vitamina A, IU	14	IU
  Betaina	630.4	mg
  Vitamina A, RAE	1	mcg_RAE
  Tiamina (Vit. B1)	0.36	mg
  Riboflavina (Vit. B2)	0.318	mg
  Niacina (Vit. B3)	1.52	mg
  Acido Pantotenico (Vit. B5)	0.772	mg
  Piridossina (Vit. B6)	0.487	mg
  Acido folico (Vit. B9	mcg
  Folato alimentare	184	mcg
  Folato, DFE	184	mcg_DFE
  Folati, totali	184	mcg
  Alpha-tocoferolo (Vit. E)	2.44	mg
  Colina totale (Vit. J)	70.2	mg
  Grassi
  Acidi grassi, monoinsaturi	1.613	g
  Acidi grassi, polinsaturi	3.292	g
  Acidi grassi, saturi	0.706	g
  Amminoacidi
  Acido aspartico	1.134	g
  Acido glutammico	1.865	g
  Alanina	0.588	g
  Arginina	1.091	g
  Cisteina	0.203	g
  Fenilalanina	0.593	g
  Glicina	0.694	g
  Idrossiprolina
  Isoleucina	0.504	g
  Istidina	0.407	g
  Leucina	0.84	g
  Lisina	0.766	g
  Metionina	0.309	g
  Prolina	0.773	g
  Serina	0.567	g
  Tirosina	0.267	g
  Treonina	0.421	g
  Triptofano	0.167	g
  Valina	0.594	g

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