granoduroperlato
Grano duro perlato
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Descrizione
Grano duro perlato
Proprietà Grano duro U.d.m Calorie 342 kcal Calorie 1431 kj Grassi 1.71 g Carboidrati 75.9 g Proteine 11.31 g Fibre 12.2 g Zuccheri 0.41 g Acqua 9.57 g Ceneri 1.52 g Minerali Calcio 32 mg Sodio 2 mg Fosforo 355 mg Potassio 432 mg Ferro 4.56 mg Magnesio 93 mg Zinco 3.33 mg Rame 0.363 mg Manganese 3.821 mg Vitamine Vitamina A, IU 9 IU Tiamina (Vit. B1) 0.387 mg Riboflavina (Vit. B2) 0.108 mg Niacina (Vit. B3) 4.381 mg Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.954 mg Piridossina (Vit. B6) 0.368 mg Folato alimentare 38 mcg Folato, DFE 38 mcg_DFE Folati, totali 38 mcg Alpha-tocoferolo (Vit. E) 1.01 mg Fillochinone (Vit. K) 1.9 mcg Carotene, beta 5 mcg Luteina + zeaxantina 220 mcg Grassi Acidi grassi, monoinsaturi 0.203 g Acidi grassi, polinsaturi 0.75 g Acidi grassi, saturi 0.277 g -
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