Fagioli cannellini
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Descrizione
Fagioli Cannellini
Questi fagioli sono un alimento molto nutriente e dall sapore delicato, sono anche una buona fonte di proteine vegetali nonostante tra le loro caratteristiche hanno anche quella di essere molto ricchi di carboidrati. Sono ricchissimi di fibre alimentari e anche sali minerali, tra cui spiccano potassio, fosforo, magnesio, calcio e una buona quota di ferro.
Proprietà Fagioli cannellini Calorie 337 kcal Calorie 1411 kj Grassi 1.5 g Carboidrati 60.75 g Proteine 22.33 g Fibre 24.4 g Zuccheri 3.88 g Acqua 12.1 g Amido 32.9 g Ceneri 3.32 g MINERALI Calcio 147 mg Sodio 5 mg Fosforo 407 mg Potassio 1185 mg Ferro 5.49 mg Magnesio 175 mg Zinco 3.65 mg Rame 0.834 mg Fluoro mcg Manganese 1.418 mg Selenio 11 mcg VITAMINE Retinolo (Vit. A) mcg Vitamina A, IU IU Betaina 0.1 mg Vitamina A, RAE mcg_RAE Tiamina (Vit. B1) 0.775 mg Riboflavina (Vit. B2) 0.164 mg Niacina (Vit. B3) 2.188 mg Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.744 mg Piridossina (Vit. B6) 0.428 mg Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg Folato alimentare 364 mcg Folato, DFE 364 mcg_DFE Folati, totali 364 mcg AMMINOACIDI Acido aspartico 2.598 g Acido glutammico 3.098 g Alanina 0.908 g Arginina 1.02 g Cisteina 0.187 g Fenilalanina 1.158 g Glicina 0.801 g Idrossiprolina g Isoleucina 0.952 g Istidina 0.507 g Leucina 1.723 g Lisina 1.28 g Metionina 0.273 g Prolina 1.117 g Serina 1.18 g Tirosina 0.484 g Treonina 0.711 g Triptofano 0.247 g Valina 1.241 g -
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