cecineri
Ceci neri origine Italia
€3,63
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Descrizione
Ceci neri
origine: Italia
Questa tipologia di ceci si distingue dagli altri tipi di ceci per avere un colore scuro. Questo è dovuto alla particolare ricchezza di fibre e di ferro che li caratterizzano e li differenziano dai classici. Sono molto ricchi anche di Vitamine B, C e K.
Proprietà Valore Unità Calorie 316.00 kcal Calorie 1323.00 kj Grassi 6.30 g Carboidrati 46.90 g Proteine 20.90 g Fibre 13.60 g Acqua 10.30 g Amido 39.30 g MINERALI Calcio 142.00 mg Sodio 6.00 mg Fosforo 415.00 mg Potassio 881.00 mg Ferro 6.40 mg Magnesio 130.00 mg Zinco 3.20 mg Rame 1.00 mg Selenio 2.00 mcg VITAMINE Retinolo (Vit. A) 10.00 mcg Tiamina (Vit. B1) 0.30 mg Riboflavina (Vit. B2) 0.10 mg Niacina (Vit. B3) 2.50 mg GRASSI Colesterolo 0.00 mg Acidi grassi, monoinsaturi (tot) 1.75 g Acidi grassi, polinsaturi (tot) 3.46 g Acidi grassi, saturi (tot) 0.81 g AMMINOACIDI Acido aspartico 2.39 g Acido glutammico 3.41 g Alanina 0.86 g Arginina 1.92 g Cisteina 0.25 g Fenilalanina 1.27 g Glicina 0.81 g Isoleucina 0.89 g Istidina 0.53 g Leucina 1.61 g Lisina 1.43 g Metionina 0.23 g Prolina 0.83 g Serina 1.06 g Tirosina 0.66 g Treonina 0.80 g Triptofano 0.22 g Valina 0.97 g -
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