Anacardi tostati

• Descrizione

  Anacardi Tostati

  In commercio, molto spesso, si trovano nella variante salata perché utilizzati come snack, sottovalutando il fatto che se consumati al naturale, senza l'aggiunta di sale, possono apportare maggiori benefici alimentari.

  Gli anacardi al naturale sono un eccellente alimento con effetti antiossidanti. Il loro consumo ha un effetto positivo anche sulla riduzione dei rischi di malattie cardiovascolari poiché il loro elevato contenuto di grassi monoinsaturi contribuisce alla riduzione dei livelli ematici di LDL (colesterolo cattivo).

  Proprietà	Anacardi	U.d.m
  Calorie	553	kcal
  Calorie	2314	kj
  Grassi	43.85	g
  Carboidrati	30.19	g
  Proteine	18.22	g
  Fibre	3.3	g
  Zuccheri	5.91	g
  Acqua	5.2	g
  Amido	23.49	g
  Ceneri	2.54	g
  Minerali
  Calcio	37	mg
  Sodio	12	mg
  Fosforo	593	mg
  Potassio	660	mg
  Ferro	6.68	mg
  Magnesio	292	mg
  Zinco	5.78	mg
  Rame	2.195	mg
  Manganese	1.655	mg
  Selenio	19.9	mcg
  Vitamine
  Tiamina (Vit. B1)	0.423	mg
  Riboflavina (Vit. B2)	0.058	mg
  Niacina (Vit. B3)	1.062	mg
  Piridossina (Vit. B6)	0.417	mg
  Acido folico
  Folato alimentare	25	mcg
  Folato, DFE	25	mcg_DFE
  Folati, totali	25	mcg

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