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Anacardi tostati
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Descrizione
Anacardi Tostati
In commercio, molto spesso, si trovano nella variante salata perché utilizzati come snack, sottovalutando il fatto che se consumati al naturale, senza l'aggiunta di sale, possono apportare maggiori benefici alimentari.Gli anacardi al naturale sono un eccellente alimento con effetti antiossidanti. Il loro consumo ha un effetto positivo anche sulla riduzione dei rischi di malattie cardiovascolari poiché il loro elevato contenuto di grassi monoinsaturi contribuisce alla riduzione dei livelli ematici di LDL (colesterolo cattivo).Proprietà Anacardi U.d.m Calorie 553 kcal Calorie 2314 kj Grassi 43.85 g Carboidrati 30.19 g Proteine 18.22 g Fibre 3.3 g Zuccheri 5.91 g Acqua 5.2 g Amido 23.49 g Ceneri 2.54 g Minerali Calcio 37 mg Sodio 12 mg Fosforo 593 mg Potassio 660 mg Ferro 6.68 mg Magnesio 292 mg Zinco 5.78 mg Rame 2.195 mg Manganese 1.655 mg Selenio 19.9 mcg Vitamine Tiamina (Vit. B1) 0.423 mg Riboflavina (Vit. B2) 0.058 mg Niacina (Vit. B3) 1.062 mg Piridossina (Vit. B6) 0.417 mg Acido folico Folato alimentare 25 mcg Folato, DFE 25 mcg_DFE Folati, totali 25 mcg -
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